雁靈

為什麼好吃的美食都離我家好遠啊😂

哈哈哈～不過距離不是問題！

吃貨的精神就是不管距離多遠，只要有好吃的，一定踩點！

這一次來到了 佬饕賦精緻麵舖

好久沒吃牛肉麵了！加上我又是嗜辣者～

得知老饕賦有在賣麻辣涮五花牛肉麵

於是就過來嚐嚐這裡的新滋味❤️

外面下著毛毛雨

很適合來碗熱騰騰的湯麵～

佬饕賦精緻麵舖跟一般的台式牛肉麵店不太一樣

這裡的裝潢帶有點歐式鄉村風

（跟我之前分享的歐式火鍋店很像）

墨綠色就是這麼的迷人😍😍😍

門口擺放一個小黑板

上面有菜單和店家的營業時間

走進來左側就是櫃檯

這裡的採光超棒的！燈光非常明亮

櫃檯旁邊有個小冰櫃

裡面有店家自製的飲料：冬瓜檸檬、檬香綠茶還有無糖的朝露綠茶

另外還有供應白開水

喜歡這裡簡單的擺設

木色的桌子搭配幾張藤編椅子

顯得更日系文青感

牆上還有幾幅美食圖像（也是店家推薦的美食）

這裡是出餐區

跟日式的拉麵店很像

掛上印有老饕賦LOGO的帆布小簾子

旁邊的櫥櫃是私房小菜區

還有店家自製的辣醬和辣油

喜歡吃辣的朋友可以嚐嚐

來店消費只要打卡➕按讚➕上傳美食照

就會招待一份店家自製的泡菜

特別裝在密封的小罐子

看起來特別精緻～

我喜歡這泡菜的酸度

要夠酸才有感覺在吃泡菜👍

菜單選擇蠻多的～

有麵食、小菜、米飯、湯品、飲料等等

麻辣涮五花牛肉麵 $165

這是我很期待的麻辣涮五花牛肉麵！

可以選手工寬麵 or 拉麵

我個人比較喜歡細一點的麵條

所以我點了拉麵

滿滿的辣油看起來好像蠻辣的！

而且還可以聞到麻辣香氣～

不過由於我平常都吃大辣或以上

我差點被這碗麵的辣油給騙了😂

對我來說是輕輕辣～～～

如果平常不太敢吃辣但有又想吃點小辣的朋友

這碗麻辣牛肉麵很OK

這家使用的是五花牛肉片

所以吃起來跟外面賣的牛肉麵不太一樣

還有炸油條蠻特別的～

湯頭也是店家自己熬煮

所以喝起來很順口不會特別麻

（對我而言完全不辣😂）

家傳炸醬麵 $75

有微辣和不辣的選項

因為我只愛大辣所以乾脆點不辣好了

肉燥超好吃的啦！不會死鹹～

搭配有嚼勁的手工寬麵吃起來口感超棒！

而且可以吃到滿滿的家鄉味

（雖然我的家鄉在馬來西亞）

古早味肉燥地瓜圓 $65

這一碗肉燥地瓜圓CP值超高！

65元超大一碗的！

而且裡面滿滿Q彈的地瓜圓～

一般地瓜圓都是甜食為主

這一家竟然是鹹的！吃起來很像客家鹹湯圓的感覺～

意外覺得好搭好好吃😋

私廚匠香飯 小$40 大$55

我朋友說他們家的肉燥真的很下飯

忍不住想要一直扒飯吃～

聽說是店家祖傳的匠香飯

老闆可是從小吃到大的家傳美食

家傳滷味（豆干、牛肚、肥腸）

店家使用的是非基改豆干

吃起來跟外面不太一樣

很像豆腐的口感非常軟嫩

但又帶有些豆干的嚼勁

我自己非常喜歡❤️

肥腸的部分我其實不太敢吃（我不愛內臟😂）

但我朋友說處理得很乾淨吃起來不會有難聞的大腸味

疑？大腸沒有大腸味那是什麼味？

整體而言滷味不失水準～推！

冬瓜檸檬和檸檬綠茶

冬瓜檸檬茶的甜度剛剛好、不會死甜

而且還可以聞到冬瓜香氣

檸檬茶的部分很適合夏天來一杯

喝起來好清爽、很解油膩～

店家資訊 老饕賦精緻麵舖

地址 台北市士林區士東路200巷78號

電話 02 2838 3435